为切实保障学校师生饮食安全与营养健康，从源头上强化食品安全管理，南通市体育运动学校于9月17日召开新一轮食堂食材供货商专题工作对接会。校党委副书记、校长徐晓勇出席会议，总务处食堂条块全体人员、食堂加工方及新一轮食堂食材供货商代表共同参会。双方围绕供需对接、品质保障、合作沟通等议题进行了深入交流与探讨。
会上，双方代表首先就各自基本情况作了简要介绍。学校食堂负责人针对新一轮食材配送工作提出了明确、具体的要求，再次说明学校对食材的特殊要求和标准，强调各食材供应商要严格做到按时、按质、按量、按规且按价供货，确保学校食堂食材配送工作高效、有序开展，保障食堂正常安全稳定开餐。随后，双方就食材配送的对接和存疑问题进行了交流和探讨。
最后，徐晓勇校长作总结讲话，从三个方面对全体供货商进行强调：一是要高度重视，双源头严肃食堂食品卫生和安全；二是高度负责，多环节严格供货验收和加工；三是高度自觉，全方位严厉考核履职和追责，进一步明确校园食品安全的极端重要性，强调供应商作为食品供应链的源头，必须时刻绷紧安全弦，切实履行主体责任，做到诚信经营、规范操作，确保供应的每一份食材都安全、优质、可追溯。
会上，组织了与会供应商签订廉洁协议，双方携手营造规范、高效、廉洁的食材供应环境。